16°C
Běžná vánoční tabule je pro vegany utrpením. Ryba, bramborový salát, cukroví... V nich najde vegan spoustu výrobků, které nejí – mimo jiné maso, majonézu, vejce... Andrea z…
Dostatek energie, zdraví a síly je přesně to, co v podzimním období potřebujeme. Sychravé počasí a výkyvy teplot mají nemilou schopnost oslabit náš organismus. Nepříjemné…
Horka vystřídal ve středu déšť a ochlazení, které bude trvat po zbytek týdne a celý víkend. Teploty budou do 24 stupňů Celsia, uvádí to předpověď Českého hydrometeorologického…
O tom, že hlíva ústřičná je skvělá, chutná a ještě je pro zdraví blahodárná houba, toho již bylo řečeno a napsáno mnoho. To, že se dá za určitých podmínek pěstovat i doma, asi…
Češi jsou milovníci hub, to je všeobecně známo. Jestli se už nemůžete dočkat těch čerstvých z lesa, sáhněte po hlívě ústřičné! Vynikající houba, která má spoustu blahodárných…
Je to nejznámější, nejdostupnější a nejlépe prostudovaná léčivá houba v Evropě. Má zároveň lahodnou chuť, pro kterou je oblíbená v kuchyni. Řeč je o hlívě ústřičné – všestranné…
Léčivé houby se vyznačují tím, že mají všestranné pozitivní účinky na lidské zdraví a jsou zároveň lahodnou ingrediencí, kterou je možné přidávat do množství pokrmů. Význačné…
Klobouk této houby připomíná svou barvou a tvarem ústřici. Těší se oblibě v naší kuchyni a není divu! Má totiž nejen skvělou, výrazně aromatickou chuť, ale není složitá na…
Chřipková sezóna se s prvními mrazíky přiblížila, a proto je potřeba posílit svou imunitu. Pokud jste ještě nezačali, je nejvyšší čas. Ideálními pomocníky jsou přírodní doplňky…
Slyšeli jste někdy o hlívě ústřičné, Jidášově uchu nebo Shii Take? Za originálními názvy se schovávají druhy hub, které nejenže skvěle chutnají, ale také léčí mnoho…
Pokud milujete houby, nemusíte si pro ně chodit do lesa. Některé druhy můžete vypěstovat i doma. Hřib to zrovna nebude, ale můžete pěstovat třeba hlívu, která má navíc i léčivé …
Na sluníčku hic pomalu do plavek a o pár kroků dál ve stínu fouká pěkně studený vítr - tak vypadá počasí uplynulých dní. Mnozí tak neodolají, obléknou se jen tak lehce s tím, že…
Čínská medicína využívá jejich schopnosti po tisíce let. Léčivé houby, kterých je mnoho druhů, totiž obsahují nepřeberné množství tělu prospěšných látek, které pozitivně působí…
Nádorové onemocnění tlustého střeva je u nás velmi rozšířené, ve srovnání s ostatními vyspělými státy stojíme dokonce na pomyslném vrcholu výskytu tohoto onemocnění. Jaké jsou…
Už dávno se ví, že vitaminy jsou nepostradatelným doplňkem naší stravy. Jedním z nejhojněji používaných vitaminů je vitamin C neboli kyselina L-askorbová. Má blahodárný vliv na…
Dřevokazná houba hlíva ústřičná patří v současnosti mezi nejčastěji používané léčivé houby a osvědčuje se i v případě civilizačních onemocnění. Jedinečné složení biologicky…
Houby jsou nejen chutné, ale i velmi zdravé. Obsahují moře vlákniny a některé mají vysloveně léčivé účinky, které platí na různé neduhy. Víme, které to jsou a na co zaberou.
Na Vysočině se příroda patrně zbláznila! Místo na běžky, chodí místní obyvatelé po lesích a sbírají do košíků houby!
Asie je místem, kde si gurmáni připadají jako v ráji. Příprava jídla v těchto končinách je vnímána jako opravdové umění a to zcela zaslouženě. Pokrmy jsou vždy důvtipně…
Nikoho nenechají chladným. Buď je milujete, nebo ve vás vzbuzují odpor. Jedno je jisté. Jsou velice zdravé a navíc dietní. Co víc si přát?!
Víte, že hlíva ústřičná má prokázané pozitivní účinky na lidské tělo i ducha? Tato houba obsahuje mnoho účinných látek. Například betaglukany mají schopnost aktivovat buňky,…
Blahodárné účinky hub znaly starodávné civilizace již před dvěma tisíci let. Ve znalostech vynikali hlavně Číňané. V Evropě báby kořenářky, ale v moderní historii jim Evropané…
Amatéři možná vrtí hlavou, ale zkušení houbaři vědí, že na houby se dá chodit prakticky celý rok. I teď v listopadu. Dereliev Boyan a Genova Matuschka se vydali na lov do…
Také rádi chodíte na huby? Nejste sami. Lidé čím dál víc tráví volné chvíle v přírodě, a tak spojují příjemné s užitečným. Houbařská sezona prakticky nikdy nekončí.
Houby se hodí jako příloha k masu, vynikající jsou samotné, ale i v polévce. Už jste někdy pro polévku použili hlívu ústřičnou? Vyzkoušejte naše recepty!
Letošní zimní počasí s přírodou pořádně cvičí. V důsledku nezvykle vysokých teplot začínají rašit pupeny na stromech a rostou houby...
